2012 年夜饭

昨晚出去吃饭，定位晚了，下午4点左右da电话，康翠没位置了，只好去远一点的富茒海鲜，决定今晚不出去凑热闹了。

大厨忙了一个下午，出来7菜一汤的年夜饭，其中两样（烧肉和香妃鸡是外卖），效率跟多妈没法比，胜在肉多，功夫多。

就说简简单单一个瑶柱上汤扒豆苗，做法巨复杂：瑶柱先用水泡几个小时，然后高压锅隔水蒸45分钟，豆苗用水煮熟铺底，瑶柱再用上汤勾芡后铺在豆苗上。。。唉，人家也不嫌麻烦，更别说其它要腌要煮要炸的了。。。

上排左起：豉椒炒温哥华蚬，豉油王炸鹌鹑，皇子菇炒带子虾仁，

下排左起：烧肉，香妃鸡（这两个是外卖），清蒸青斑鱼，瑶柱上汤扒豆苗，粉葛红萝卜猪骨老火汤